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最近，广安区电商公共服务中心上线至各大电商平台的5千单龙安乡革新村剁椒酱，12小时内被网友抢购一空。继上次的李子后，广安区又一款农产品卖火了。

“每层都要装两瓶蒜蓉酱和香椿酱，最后再装剁椒酱......”近日，在区电商公共服务中心的货仓内，堆满了包装盒和瓶罐子。工人正在忙着给刚刚从龙安乡革新村转运过来的剁椒酱，贴标、装箱、发货……由于订单太多，为了抢时间，大家都以最快的速度打包，希望消费者能够早点尝鲜。

这批产品于9月5日凌晨零点，在抖音、拼多多、淘宝等平台同时上线，到9月5日上午11点，1万瓶剁椒酱、1万瓶香椿酱和1万瓶蒜蓉酱，已被网友抢购一空。

接到订单后，龙安乡革新村第一书记靳卓文立马组织村民一边制作剁椒酱，一边往区电商公共服务中心运货。再由区电商公共服务中心包装后，通过快递发给消费者。“这次在区电商公共服务中心的帮助下，我们实现了5千单，共计1万瓶剁椒酱的销售。这也是我们发展剁椒酱产业以来最大的一笔订单。”龙安乡革新村第一书记靳卓文说道。

如此好的销量，离不开前期的宣传、直播带货以及网店较高的知名度和较好的口碑。红辣椒是做剁椒酱的原材料，近几年龙安乡革新村扩大了红辣椒种植规模，大力发展剁椒酱产业，但没有对接到好的销售平台，加之有些地方的人吃不惯辣椒，革新村剁椒酱以前受销路窄的局限，一年才卖出1万多瓶。

后来，通过区商务局的牵线搭桥，由革新村负责生产，区电商公共服务中心负责网上销售。区电商公共服务中心运营团队在了解到剁椒酱以前的销售问题后，重新制定了营销方案。即在销售革新村剁椒酱的同时，附带销售香椿酱和蒜蓉酱，这样的“下饭组合”可以满足不同口味的消费者。

据了解，现在还有很多网友在网上询问剁椒酱还能不能买到？针对这个问题，区电商公共服务中心管理人员吴广告诉记者，最新的一批货要在十天以后才能在各大平台上线，到时大家可以在抖音，拼多多还有淘宝上面搜索“金瑞”，就能在店铺里面进行购买。

据悉，预计今年区电商公共服务中心将为革新村销售5万瓶剁椒酱，让革新村的村集体经济收入增加一倍。“目前，我们还在和区电商公共服务中心洽谈下一步的合作，如果顺利的话还会有几万瓶的销量在未来可以落地。”龙安乡革新村第一书记靳卓文向记者说道。

全媒体记者 | 张 玺 廖小兵